090824338
135 Nguyễn Hữu Cảnh, P 22, Q Bình Thạnh, Hồ Chí Minh

Bánh Nậm Cung Đình - Món Ngon Đặc Trưng Đất Cố Đô

? Cũng từ những nguyên liệu quen thuộc, bình dị như bột gạo, tôm, thịt nhưng ăn bánh nậm ở Huế khác hẳn ở nơi khác.

? Có lẽ là những khắc khe về quy chuẩn của cung đình Huế xưa đã đưa Sắc Hương Vị của món bánh vốn tinh tế nhẹ nhàng này lên một tầm cao mới.

? Chiếc bánh ngon nằm ở kỹ thuật dáo bột, xong đến nhân bánh.

 Sao cho khi ra thành phẩm phải mềm mịn, điểm phần nhân đỏ cam hài hòa trên phần bột trắng đục, pha sắc xanh của lá và lấp loáng lớp dầu.

Bột gạo dáo chín vừa phải, tôm thịt làm sạch, băm nhỏ, ướp gia vị và xào chín. Khi gói chỉ cần cho một lượng nhỏ bột, dàn mỏng, trải đều trên lá dong, quét nhân lên trên rồi gói kín. Hấp cách thủy trong khoảng từ 15 – 20 phút là được.

Nếu hấp quá lâu bánh sẽ mất vị và không giữ được màu xanh của lá. Khi gắp ra, hương tỏa ngào ngạt, vị lá hòa cùng vị bột và nhân, ăn đến đâu nhớ đến đó...

Mọi người có thể đặt ngay tại Grab Food  ->  Đặt Hàng để có bánh nóng ăn liền nha.

 

Bình luận

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

 
Website Miễn Phí - Moma.vn
Public group · 3,674 members
Tham gia nhóm
DẬY THIẾT KẾ SITE GOOGLE, BLOGSPOT, WORDPRESS. , SEO .CHIA SẺ SÁCH CÁC NGÀNH HỌC MIỄN PHÍ CHO CÁC BẠN YÊU THÍCH ĐỌC SÁCH.CHIA SẺ KIẾN THỨC VỀ CNTT
 

SẢN PHẨM MOMA

In ấn - Quảng cáo - Xuất bản

In ấn - Quảng cáo - Xuất bản

liên hệ

150 Lượt mua

Cafe - Trà sữa - Trà tranh

Cafe - Trà sữa - Trà tranh

liên hệ

177 Lượt mua

Thẩm mỹ viện - spa - Nail

Thẩm mỹ viện - spa - Nail

liên hệ

137 Lượt mua

ĐÈN NỘI THẤT

ĐÈN NỘI THẤT

liên hệ

266 Lượt mua

Vestton - May Đo

Vestton - May Đo

liên hệ

212 Lượt mua

Vật liệu xây dựng

Vật liệu xây dựng

liên hệ

185 Lượt mua

Sản phẩm mới

BỆNH XÃ HỘI

BỆNH XÃ HỘI

Chi tiết

207 Lượt mua

HÚT MỠ BỤNG CĂNG DA

HÚT MỠ BỤNG CĂNG DA

Chi tiết

0 Lượt mua

XUẤT TINH SỚM

XUẤT TINH SỚM

Chi tiết

2 Lượt mua

BỆNH ĐƯỜNG TIẾT LIỆU

BỆNH ĐƯỜNG TIẾT LIỆU

Chi tiết

179 Lượt mua

Khách Hàng Đã Đặt Bánh Phản Hồi

Các Chị Đẹp Sành Ăn

Các Chị Đẹp Sành Ăn

Các Chị Đẹp Sành Ăn

Các Chị Đẹp Sành Ăn

Các Chị Đẹp Sành Ăn

Các Chị Đẹp Sành Ăn

Các Chị Đẹp Sành Ăn

Tin tức nổi bật

G

GỌI ĐIỆN